O Brigadeiro é uma comida típica do Brasil quem é que não come e não gosta de um Brigadeiro? Pois bem ele é muito comum também nos aniversários, é uma sobremesa que agrada quase todo mundo. É também o doce mais fácil de se fazer, pois é simples e utiliza poucos ingredientes que todo mundo tem em casa. Se você é um dos fanáticos por brigadeiro hoje vamos dar dicas e ensinar a preparar um tradicional brigadeiro sem erro, você vai ver que é mais fácil de fazer do que você imagina. Se você ama brigadeiro faça a receita seguindo a que vamos passar agora.

Ingredientes

  • 1 Colher de Sopa de Manteiga ou Margarina (Sem Sal)
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 4 Colheres de Chocolate em Pó
  • 1 Pacote de Chocolate Granulado

Modo de Preparo – Como fazer

  • Pegue uma panela e aqueça ela no fogo, coloque uma colher da manteiga ou da Margarina e deixe-a derreter um pouco.
  • Despeje na panela o Leite Condensado
  • Agora coloque as quatro colheres de chocolate em pó e mexa até que o chocolate desgrude da panela.
  • Depois é só colocar em um recipiente e ir fazendo bolinhas com a mão e depois passar no chocolate granulado. Pronto! Seu brigadeiro está pronto.
 

Dica para encontrar o Ponto

Não tem segredo, o brigadeiro tem que começar desgrudar da panela para ficar bom. Não deixe o fogo muito alto, quando você ver que ao passar a colher sobre o fundo da panela o brigadeiro está soltando com facilidade a ponto de você conseguir ver o fundo da panela, significa que o brigadeiro já está bom e no ponto de desligar.

Para quem nunca fez a primeira vista parece difícil, mas não é não, com o tempo você vai pegando direitinho o ponto do brigadeiro e ficando craque quando o assunto é fazer um delicioso brigadeiro. Fica uma delícia e não demora mais do que 15 minutos para prepará-lo. Depois de  ver esses brigadeiros deliciosos aposto que você já ficou com vontade de comer um, então faça e comente depois aqui se ficou bom.